Aglio, Olio e Peperoncino v oleji (190g) – Fratelli Burgio

Kód: 14718

Neohodnoceno

Značka: Little Sicily

160 Kč

Vyprodáno

Legenda mezi italskými pokrmy v té nejpohodlnější formě. Žádné loupání česneku ani krájení chilli – v této skleničce najdete dokonale vyváženou směs sicilského česneku, pálivých papriček a prvotřídního extra panenského olivového oleje. Ideální pro bleskovou večeři s "k smrti dobrou" chutí.

🔥 Pikantní říz: Kvalitní chilli dodá jídlu tu správnou energii.
🕒 Hotovo za pár minut: Stačí promíchat s uvařenými těstovinami a máte hotovo.
🌿 Čistá chuť: Ruční výroba bez barviv, aromat a konzervantů.

Detailní informace

Doprava zdarma

nad 1499 Kč

4000 distribučních míst

po celé ČR

Čerstvě upražená

v Italské pražírně

Certifikace

Fairtrade a výběrová káva SCA

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Aglio, Olio e Peperoncino: Italská klasika s pořádným temperamentem

Existuje jen málo jídel, která definují italskou kuchyni tak jako "Aglio Olio". Krása tohoto receptu tkví v jednoduchosti, ale ta vyžaduje suroviny té nejvyšší kvality. Bratři Burgiové ze Syrakus to vědí nejlépe – proto do své směsi vybírají jen ten nejvoňavější česnek a feferonky, které dozrály pod ostrým sicilským sluncem.

Tajemství sicilské špajzky

V této skleničce není nic víc než česnek (50 %), extra panenský olivový olej (40 %), pálivé chilli a špetka petrželky se solí. Tato kombinace funguje jako univerzální dochucovadlo, které v mžiku promění obyčejné jídlo v gurmánský zážitek s autentickým italským podpisem.

👨‍🍳 Jak na bleskové špagety?

Uvařte špagety "al dente". Mezitím si v pánvi lehce prohřejte dvě lžíce této směsi (nepřepalte!). Špagety pak rovnou z hrnce přihoďte do pánve, promíchejte a podávejte. Je to rychlost, která chutná jako z restaurace.

🥖 Kde dál ji využít?

Směs je fantastická i jako základ na bruschettu, k marinování masa na gril nebo jako pikantní vložka do polévky, kterou potřebujete trochu "nakopnout".

Nutriční hodnoty (na 100g)

Energetická hodnota	1602 kJ / 383 kcal
Tuky	35 g (z toho nasycené 4,2 g)
Sacharidy	15 g (z toho cukry 1,7 g)
Bílkoviny	3,3 g
Sůl	0,01 g

Tip od Kafisty: Pokud chcete zážitek dovést k dokonalosti, přihoďte k hotovým těstovinám ještě hrst opražené strouhanky a čerstvou petrželku. Je to sicilský trik, který dodá křupavost!