Balzamikový ocet s jahodami – Tekuté léto v lahvi

Kód: 14570

Neohodnoceno

274 Kč

Vyprodáno

Tohle je přesně ten důvod, proč Italové jedí tolik zeleniny. Není to jen obyčejný ocet, je to condimento – sofistikované dochucovadlo, kde se řízná chuť balsamica potkává se sladkou a voňavou jahodou. Stačí pár kapek a i obyčejný listový salát chutná jako hlavní chod.

Autentická vůně: Jakmile otevřeš lahev, ucítíš jahodové pole.
Mistr zálivek: Nemusíš nic míchat, stačí nalít přímo na jídlo.
Casa Rinaldi: Vyrobeno v Modeně, městě balzamika a rychlých aut.

Detailní informace

Doprava zdarma

nad 1499 Kč

4000 distribučních míst

po celé ČR

Čerstvě upražená

v Italské pražírně

Certifikace

Fairtrade a výběrová káva SCA

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Když se jahoda zamiluje do octa...

Ahoj, tady Kafista. Možná si říkáš: „Jahody a ocet? Není to trochu divočina?“ Věř mi, je to ta nejlepší divočina. Tohle není hustá poleva na ozdobu, ale poctivé jahodové balsamico (Condimento), které je stvořené k tomu, aby se vsáklo do jídla a ochutilo každé sousto.

Casa Rinaldi vzala svůj kvalitní vinný ocet, smíchala ho s hroznovým moštem a přidala jahodovou šťávu. Výsledek je temný, lesklý a voní tak sladce, že tě to zmate – ale na jazyku ucítíš tu správnou kyselinku, která probudí tvé chuťové buňky k životu.

Proč ho tvá kuchyně nutně potřebuje?

Okamžitý dresink: Zapomeň na složité míchání zálivek s medem a citronem. Tohle funguje samo.
Lehkost: Na rozdíl od hustých krémů je tohle lehčí varianta (jen 148 kcal), ideální pro fit recepty.
Univerzálnost: Zvládne slané předkrmy i sladké ovocné saláty.
Design: Elegantní skleněná lahev (250 ml), která vypadá na stole prostě dobře.

Tipy na servírování

Jahodové balsamico je jako chameleon. Přizpůsobí se:

🥬 Saláty: Rukola, baby špenát nebo polníček. Stačí zakápnout a promíchat.
🧀 Sýry: Čerstvý kozí sýr nebo mozzarella s tímhle octem? Absolutní delikatesa.
🥓 Marinády: Nalož do něj kuřecí maso před grilováním. Zkaramelizuje a bude šťavnaté.
🍉 Ovoce: Zkus ho kápnout na salát z vodního melounu a fety.

Složení

Italská tradice s ovocným srdcem.

Balzamikový ocet z Modeny 41 % (vinný ocet, koncentrovaný hroznový mošt, barvivo E150d), voda, glukózový sirup, cukr, koncentrovaná jahodová šťáva (2 %), zahušťovadla (kukuřičný škrob, xanthan), aroma, antioxidant E224. Obsahuje siřičitany.

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

Energetická hodnota	630 kJ / 148 kcal
Tuky	0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	35 g
- z toho cukry	35 g
Bílkoviny	0 g
Sůl	0,03 g

💡 Tip od Kafisty: „Udělej si doma fancy carpaccio z červené řepy. Nakrájej uvařenou řepu na tenké plátky, posyp kozím sýrem, vlašskými ořechy a celé to štědře prolej tímhle jahodovým balsamikem. Chuťová bomba, kterou návštěva nebude chápat!“