Casa Rinaldi: Balzamikové glazé z Modeny – Hustá italská slast (500 ml)

Kód: 14531

Neohodnoceno

142 Kč

Vyprodáno

Tohle není obyčejný ocet, to je tekutá italská vášeň v lahvi. Krémové balzamikové glazé Casa Rinaldi s chráněným zeměpisným označením (IGP) z Modeny dodá vašim jídlům šmrnc, o kterém se vám ani nesnilo. Hustá konzistence, perfektní balanc sladké a kyselé chuti a všestranné využití v teplé i studené kuchyni.

Pravá Itálie: Vyrobeno z Aceto Balsamico di Modena IGP.
Sametová textura: Hustý krém, který perfektně drží na talíři.
Univerzální génius: Na maso, sýry, ale i na jahody či zmrzlinu.

Detailní informace

Doprava zdarma

nad 1499 Kč

4000 distribučních míst

po celé ČR

Čerstvě upražená

v Italské pražírně

Certifikace

Fairtrade a výběrová káva SCA

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Italský podpis na vašem talíři

Ahoj, tady Kafista! Vím, že káva je základ, ale Italové neumí žít jen z espressa (i když se o to často snaží). K dobrému životu patří i skvělé jídlo. A tohle balzamikové glazé od mistrů z Casa Rinaldi? To je přesně ta ingredience, která promění nudnou večeři v gastronomický zážitek. Je husté, tmavé jako noc a chutná tak skvěle, že by to probudilo i moje staré kosti[cite: 359]. Žádná vodová náhražka, ale poctivá redukce s chráněným původem z Modeny.

Proč tohle glazé musíte mít v kuchyni?

Certifikovaná kvalita (IGP): Základ tvoří pravý Aceto Balsamico di Modena. Žádné podvody, jen čistá italská tradice.
Okamžité zdobení: Díky krémové konzistenci nestéká. Můžete s ním na talíř klidně malovat srdíčka nebo lebky (můj osobní tip!).
Sladkokyselá harmonie: Není to jen kyselé, je to dokonale vyvážené. Chutná jako vyzrálé hrozny s kapkou magie.

🥗 Slaná klasika

Naprostá nutnost pro salát Caprese (rajčata, mozzarella, bazalka). Skvěle si rozumí s grilovaným masem, vyzrálými sýry (parmezán!) nebo pečenou zeleninou. Pár kapek povýší obyčejné rizoto na jídlo z luxusní restaurace.

🍨 Sladké překvapení

Myslíte si, že ocet na dezert nepatří? Chyba lávky! Zkuste tohle glazé kápnout na vanilkovou zmrzlinu, čerstvé jahody nebo panna cottu. Kontrast sladké smetany a pikantního krému je, no... k smrti dobrý!

Co se skrývá uvnitř?

Složení	Vařený hroznový mošt, Balsamico ocet z Modeny IGP 39 % (vinný ocet, vařený hroznový mošt, barvivo E150d), cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, zahušťovadlo: xanthan (E415). Obsahuje siřičitany.
Objem	500 ml
Země původu	Itálie (Modena)

Nutriční hodnoty na 100 ml:

Energetická hodnota	1106 kJ / 264 kcal
Tuky	0 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	63 g
z toho cukry	59 g
Bílkoviny	0 g
Sůl	0,4 g

💀 Tip od Kafisty: „Až dopijete kafe, dejte si talíř dobrého sýra, kápněte na něj tohle glazé a otevřete si víno. Tomu říkám dolce vita, pro kterou stojí za to žít (i když už nežijete)!"