Cirio Datterini – Sladká datlová rajčátka z Apulie (400 g)
Kód: 14667Související produkty
Detailní popis produktu
Běžná rajčata jsou fajn, ale Datterini, to je úplně jiná liga. Jméno mají podle datlí, kterým se tvarem i sladkostí podobají. Díky tomu, že jsou malá, mají vyšší podíl slupky a dužiny vůči vodě, což znamená jediné – koncentrovanější chuť.
Cirio je sklízí v momentě nejvyšší zralosti a okamžitě konzervuje. Když plechovku otevřeš, nenajdeš tam "bláto", ale krásná celá rajčátka ponořená v husté šťávě. Je to tajná zbraň italských kuchařů, když chtějí uvařit omáčku, která má šmrnc, svěžest a nevyžaduje hodiny dušení.
- Estetika na talíři: V omáčce vypadají krásně, když zůstanou v celku.
- Méně kyselosti: Jsou přirozeně sladší, takže nemusíš omáčku tolik "cukrovat".
- Intenzivní aroma: Voní jako léto, i když je venku sychravo.
Datterini jsou naprosto dokonalé k rybám a mořským plodům. Rychlá omáčka na špagety s krevetami nebo mušlemi? Tam patří jedině Datterini.
Skvělé jsou taky na Focacciu (jen je zamáčkni do těsta) nebo do rychlých těstovinových salátů. Stačí je jen krátce prohřát na pánvi s česnekem a olivovým olejem – nepotřebují dlouhé vaření.
Malá rajčátka, velká chuť.
Složení: Rajčata datlová (Baby Plum), rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová.
| Hmotnost | 400 g (pevný podíl cca 240 g) |
| Typ | Datterini (Baby Plum) celé, loupané |
| Původ | Apulie (Puglia), Itálie 🇮🇹 |
| Skladování | Po otevření přelij do nekovové nádoby, šup do lednice a sněz do 3 dnů. |
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 112 kJ / 27 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,0 g |
| Sacharidy | 4,2 g |
| - z toho cukry | 3,8 g |
| Vláknina | 1,3 g |
| Bílkoviny | 1,1 g |
| Sůl | 0,02 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny z Itálie |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8000320010026 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.