Hustý Balzamikový Ocet Kafista – Italská delikatesa 250 ml

Kód: 14525

Neohodnoceno

Značka: Little Sicily

Hustý Balzamikový Ocet Kafista – Italská delikatesa 250 ml

384 Kč

Vyprodáno

Tohle není obyčejná zálivka, to je hustá italská vášeň v lahvi. Zapomeň na vodové octy ze supermarketu – tenhle kousek má konzistenci sirupu a chuť, která tě vystřelí z kecek (nebo z kostí). Perfektní tečka pro tvůj salát, steak nebo klidně i zmrzlinu.

Pravá italská kvalita: Vyrobeno s respektem k tradici.
Extra hustá konzistence: Žádná voda, jen poctivý krémový ocet.
Univerzální dříč: Od předkrmů až po dezerty.

Detailní informace

Doprava zdarma

nad 1499 Kč

4000 distribučních míst

po celé ČR

Čerstvě upražená

v Italské pražírně

Certifikace

Fairtrade a výběrová káva SCA

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Hustý balzamikový ocet: K smrti dobrá chuť Itálie

Ahoj, tady Kafista! Většinou mě vidíš s hrnkem kafe v ruce, ale na svých cestách (nejen) po Itálii jsem narazil na tuhle pecku, kterou si prostě nemůžu nechat pro sebe. Tohle je hustý balzamikový ocet, který mění pravidla hry.

Víš, jaký je rozdíl mezi "octem" a tímhle zázrakem? Je to jako rozdíl mezi instantní kávou a čerstvě upraženou výběrovkou. Tenhle balzamikový krém je tak hustý, že líně stéká ze lžičky a na jazyku rozehraje dokonalou symfonii sladké a kyselé chuti. Je to "dolce vita" v tekuté podobě.

Proč tenhle ocet musíš mít v kuchyni?

Konzistence, co má grády: Žádná řídká vodička. Díky vysoké hustotě (1,35 g/ml) skvěle drží na surovinách a nestéká na dno talíře.
Chuťová bomba: Perfektní balanc s nízkou kyselostí (jen 4 %). Není tak ostrý, spíše sladký a ovocný.
Všestranný talent: Myslíš, že patří jen na salát? Chyba lávky! Zkus ho na jahody nebo vanilkovou zmrzlinu a poděkuješ mi později.

🍴 Do slané kuchyně

Pár kapek stačí, aby se obyčejný salát caprese stal zážitkem jako z restaurace v Římě. Skvěle si rozumí s vyzrálými sýry (parmazán je jasná volba), grilovanou zeleninou nebo jako finiš na propečený steak.

🍓 Do sladkých experimentů

Tohle může znít divoce, ale věř mi. Zakápni tím čerstvé jahody nebo kopeček kvalitní smetanové zmrzliny. Ta kombinace sladkosti, krémovosti a jemné kyselinky je prostě... k smrti dobrá!

Parametry a složení

Objem	250 ml
Konzistence	Extra hustá (Denso Dolce)
Složení	Vařený hroznový mošt, vinný ocet, Balzamikový ocet z Modeny (5 %). Obsahuje siřičitany.
Původ	Itálie (Acetaia Bellei)

Výživové údaje na 100 ml

Energetická hodnota	1434 kJ / 337 kcal
Tuky	0,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	80 g
z toho cukry	80 g
Bílkoviny	0,6 g
Sůl	0 g

💡 Tip od Kafisty: „S tímhle octem šetři jako se šafránem. Je tak výrazný, že stačí opravdu jen pár kapek na závěr servírování. Nedávej ho do vaření, nech ho vyniknout až na talíři. Dobrou chuť!“