Krémový balzamikový ocet s chilli – Sladká italská vášeň

Kód: 14567

Neohodnoceno

138 Kč

Vyprodáno

Máš rád, když jídlo není nuda? Tohle je kombinace pro odvážné gurmány. Vezmi si sladkou, sametovou chuť balzamikového krému a přidej k ní pikantní "kopanec" chilli papriček. Ze začátku tě pohladí sladkostí a na konci příjemně zahřeje.

Sweet & Spicy: Dokonalý balanc mezi sladkým moštem a ostrostí chilli.
Grilmistr: Tajná zbraň na žebra a steaky.
Překvapivá kombinace: Zkus to na čokoládový dort. Fakt.

Detailní informace

Doprava zdarma

nad 1499 Kč

4000 distribučních míst

po celé ČR

Čerstvě upražená

v Italské pražírně

Certifikace

Fairtrade a výběrová káva SCA

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Když Itálie ukáže zoubky

Ahoj, tady Kafista. Jsem sice jen kostlivec, ale i já vím, že život (a jídlo) potřebuje trochu koření. Klasické balsamico je super, ale někdy to chce prostě... víc. Casa Rinaldi vzala svůj legendární hustý krém z Modeny a infuzovala ho chilli papričkami. Výsledek?

Je to jako jízda na horské dráze. Nejdřív cítíš tu známou, uklidňující chuť zralých hroznů. A pak? Pak přijde ten moment překvapení. Příjemné šimrání na jazyku, které se rozvine v hřejivou pikantnost. Není to "smrtící pálivost", která ti vypálí chuťové pohárky. Je to sofistikované štípnutí, které tě donutí dát si další sousto.

Proč to musíš mít doma?

Unikátní chuť: Spojení Agrodolce (sladkokyselé) a Piccante (pálivé) je návykové.
Perfektní konzistence: Krém nestéká, drží tvar a krásně se leskne.
Experimentování: Tohle není jen ocet, to je výzva k tvoření nových receptů.
Kvalita: Základ tvoří pravé Aceto Balsamico di Modena CHZO.

Kam s touhle divočinou?

Neboj se toho. Chilli balsamico funguje jako skvělý kontrast:

🍖 Grilovaná masa: Žebírka, krkovice nebo křídla. Glazura z tohohle octa je top.
🍫 Hořká čokoláda: Čokoládová pěna nebo lávový dortík s kapkou chilli? Klasika pro fajnšmekry.
🧀 Sýry: Tvrdé sýry (Pecorino, Parmezán) tuhle kombinaci milují.
🍤 Krevety: Orestuj krevety a na závěr je zakápni.

Složení

Ostrý temperament v lahvičce.

Vařený hroznový mošt (75 %)*, Balzamikový ocet z Modeny CHZO 20 % (vinný ocet*, zahuštěný hroznový mošt*, barvivo E150d*), modifikovaný kukuřičný škrob, chilli paprička (sušená, 0,6 %), aroma.
*Obsahuje siřičitany.

Nutriční hodnoty (na 100 ml)

Energetická hodnota	1013 kJ / 238 kcal
Tuky	0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	57 g
- z toho cukry	50 g
Bílkoviny	0 g
Sůl	0,15 g

💡 Tip od Kafisty: „Máš doma kvalitní vanilkovou zmrzlinu? Dej si dva kopečky, polej je tímhle chilli balsamikem a posyp pár zrníčky mořské soli. Vážně. Ta kombinace sladkého, slaného, kyselého a pálivého ti odpálí dekel. Je to k smrti dobrý!“

EAN: 8006165387125