La Pavoni Europiccola Lusso

Kód: LPEUPL

Neohodnoceno

Značka: La Pavoni

18 690 Kč

Skladem

Můžeme doručit do: 10.4.2026

Představte si espresso, které je od první do poslední kapky plně ve vaší režii. La Pavoni Europiccola Lusso není jen kávovar, je to kus italské historie a sochařské dílo, které se vyrábí už od padesátých let. Tady nenajdete žádné hlučné čerpadlo ani složitou elektroniku. Tlak tvoříte vy sami – silou svých paží. U nás v Kafistovi milujeme výzvy a tenhle pochromovaný krasavec vás naučí rozumět kávě jako nic jiného na světě. Jakmile jednou chytíte ten správný grif, odmění vás espressem, které je prostě k smrti dobrý.

💪 100% manuální kontrola: Tlak extrakce řídíte čistě silou stlačení páky – dokonalá profilace podle vašeho citu.
✨ Ikonický design: Celochromové provedení z lité mosazi, které se stane nezničitelným klenotem vaší kuchyně.
⏱️ Rychlé nahřátí: Bojler o objemu 0,8 litru je připraven k akci už za pár minut, ideální pro váš ranní rituál.

Detailní informace

Doprava zdarma

nad 1499 Kč

4000 distribučních míst

po celé ČR

Čerstvě upražená

v Italské pražírně

Certifikace

Fairtrade a výběrová káva SCA

Detailní popis produktu

La Pavoni Europiccola: Staňte se tvůrcem svého espressa

Zapomeňte na nudné mačkání tlačítek. Příprava kávy na La Pavoni je rituál, u kterého musíte být přítomni tělem i duší. Zvednutím páky pustíte horkou vodu do hlavy kávovaru, čímž zahájíte pre-infuzi (předspaření). Následným plynulým stlačením páky pak kávu protlačíte. Vy sami jste čerpadlem, vy sami tvoříte tlakovou křivku. Není to kávovar pro každého – vyžaduje cvik, extrémně přesně namletou kávu a trochu trpělivosti. Ale ten pocit uspokojení, když do šálku začne téct hustá crema přesně podle vašich představ? Ten je naprosto nepřekonatelný.

Proč ji v Kafistovi milujeme?

Nesmrtelná konstrukce: Tělo z pochromované masivní mosazi přežije generace. Minimum součástek znamená, že se na stroji prakticky nemá co pokazit.
Tichý chod: Jelikož nemá vibrační ani rotační čerpadlo, jediný zvuk, který uslyšíte, je syčení páry a dopadající kapky kávy do šálku.
Parní tryska pro mikropěnu: I přes minimalistické rozměry ukrývá bojler dostatek síly na perfektní našlehání mléka pro cappuccino nebo flat white.
Ukazatel hladiny: Skleněná trubička na boku bojleru vám neustále elegantně ukazuje, kolik vody vám ještě zbývá (0,8 l vystačí cca na 8 šálků).

Pro koho je určená?

Europiccola je pro puristy, hračičky a milovníky designu. Pokud rádi experimentujete s různými kávami a chcete cítit každý milimetr extrakce ve svých rukou, tohle je vaše jasná volba. Je ideální na přípravu 1 až 2 káv současně (pak je dobré nechat hlavu lehce zchladnout, aby se káva nepřepalovala).

Baristická disciplína

K tomuhle stroji nezbytně potřebujete špičkový mlýnek. Protože tlak nevytváří čerpadlo, ale vy, právě hrubost mletí a kvalita utlačení (tampování) určují odpor, který musíte pákou překonat. Bude to chtít pár pokusů, než se sehrajete, ale je to alchymie, která vás pohltí.

Technická specifikace

Typ kávovaru:	Manuální pákový (pístový)
Čerpadlo:	Žádné (100 % lidská síla)
Materiál bojleru a těla:	Litá mosaz, pochromováno
Objem bojleru:	0,8 litru (cca 8 šálků espressa)
Průměr pák / filtrů:	51 mm
Příkon a rozměry:	1000 W / Š 200 x V 320 x H 290 mm
Hmotnost:	5,5 kg

Tip od Kafisty: "La Pavoni Europiccola je jako starý italský sporťák – nemá posilovač řízení ani automat, občas s ním musíte trochu bojovat, ale ten pocit z jízdy... ten vám žádný automat nenabídne. V balení sice najdete plastový pěchovač, ale udělejte si radost a pořiďte si k němu pořádný těžký kovový tamper o průměru 51 mm. Konzistentní stlačení je tady totiž alfou a omegou úspěchu!"