Sladkokyselá zahradní omáčka Agrodolce (280g) – Fratelli Burgio
Kód: 14712Související produkty
Detailní popis produktu
Když se řekne Sicílie, představíme si intenzivní chutě a čerstvost. Přesně taková je i tato sladkokyselá zahradní omáčka. Rodina Burgiových ji připravuje podle tradičních receptur přímo v Syrakusách. Každý kousek zeleniny – od paprik přes lilek až po mrkev – je zpracován v momentě své největší zralosti, aby si uchoval svou přirozenou sladkost a křupavost.
Tato omáčka není jen "příloha". Je to výsledek řemeslné práce, kde hlavní roli hraje kvalita surovin. Harmonické spojení cukru a vinného octa vytváří nálev, který podtrhuje chuť zeleniny, ale nepřebíjí ji. Výsledkem je svěží, lehká a neuvěřitelně návyková kombinace.
Skvěle doplní předkrmové mísy (Antipasti), pečená masa nebo ryby. My v Kafistovi ji nejraději servírujeme k vyzrálým sýrům typu Pecorino nebo k poctivé domácí terině.
Otevřete skleničku, nalijte si sklenku dobrého vína a nechte se unášet chutí jihu. Tato omáčka je důkazem, že v jednoduchosti surovin je ta největší síla.
| Energetická hodnota | 582 kJ / 139 kcal |
| Tuky | 11 g (z toho nasycené 1,3 g) |
| Sacharidy | 7,7 g (z toho cukry 7 g) |
| Vláknina | 1,9 g |
| Bílkoviny | 0,9 g |
| Sůl | 2 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny z Itálie |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 8002207002223 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.