Těstoviny Linguine s pšeničnými klíčky - sépiový inkoust z chobotnice (250g)

Kód: 158160120

Neohodnoceno

5299 testoviny linguine s psenicnymi klicky sepiovy inkoust z chobotnice 250g

132 Kč

Můžeme doručit do: 10.11.2025

Dramaticky černé linguine s pšeničnými klíčky a sépiovým inkoustem. Jemná umami a mořský nádech vynesou nahoru ryby, krevety i rajčatové sugo. Hotovo za 8–10 minut, vždy al dente – zážitek na talíři i na pohled.

Proč si je zamilujete:
- 🖤 Černé těstoviny se sépiovým inkoustem – výrazná barva, jemná mořská chuť
- 🌾 Pšeničné klíčky – přirozeně oříškový akcent a plnější profil
- 🍝 Plochý tvar linguine – omáčka se dokonale přichytí
- 🦐 Perfektní k mořským plodům, rybám, česneku a bílému vínu
- ⏱️ Vaření 8–10 min – spolehlivé al dente
- 📦 250 g – ideální pro 2 porce

Detailní informace

Doprava zdarma

nad 1499 Kč

4000 distribučních míst

po celé ČR

Čerstvě upražená

v Italské pražírně

Certifikace

Fairtrade a výběrová káva SCA

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Linguine s pšeničnými klíčky – sépiový inkoust spojují středomořské umami s jemnou oříškovou linkou klíčků. Inkoust z chobotnice dodá těstu elegantní černou barvu a decentní mořský tón, který skvěle sedí k frutti di mare, rybám, ale i k rajčatovým či citrónovým omáčkám. Plochý profil linguine má větší kontaktní plochu, proto se omáčka naváže rovnoměrně a každý sousto je šťavnaté a výrazné.

Chuť & párování

Frutti di mare: krevety / kalamáry, česnek, bílé víno, petržel, kapka citronu.
Burro & limone: máslo (nebo olivový olej), citronová kůra, pepř – minimalismus, který zazáří.
Pomodoro piccante: rajčata, kapary, olivy, ančovičky, špetka chilli.
Ryby: pečený losos / mořský vlk, bylinky, olivový olej.

Jak uvařit perfektně al dente (chef tip)

Na 100 g pasty použijte 1 l vody a 10 g soli (na 250 g ~2,5 l / 25 g).
Vsypte linguine do vroucí vody, občas promíchejte.
Vařte 8–10 minut dle preferované tuhosti.
Před slitím si nechte půl naběračky škrobové vody – v pánvi ji emulgujte s omáčkou pro hedvábný finiš.
Sceďte a dokončete v pánvi přímo s omáčkou; podávejte hned, barva vynikne v kontrastu se světlými ingrediencemi.

Složení, alergeny a původ

Složení: krupice z tvrdé pšenice (durum), pšeničné klíčky (cca 3–5 %), voda, sépiový inkoust z chobotnice (1–3 %).
Alergeny: lepek (pšenice), měkkýši (sépiový inkoust).
Hmotnost: 250 g.
Původ: EU (Itálie).

Nutriční hodnoty (na 100 g, orientační)

Energie 1510–1560 kJ / 360–372 kcal
Tuky 1,8–2,2 g – z toho nasycené 0,3 g
Sacharidy 69–72 g – z toho cukry 3–4 g
Vláknina 3,0–3,5 g
Bílkoviny 12,5–13,5 g
Sůl 0,2–0,4 g (přirozený sodík ze sépiového inkoustu)

Skladování

Skladujte v suchu a chladu, mimo přímé slunce. Po otevření pečlivě uzavřete.

Vhoďte do košíku Linguine s pšeničnými klíčky – sépiový inkoust a naservírujte ikonický černý talíř s jemným mořským nádechem – efektní na pohled, skvostný na chuť.