Výběrová káva Kafista "India Ratnagiri" Speciální proces anaerobní fermentace 24h- Zrnková Káva - 100% Arabica - Praženo v Itálii - ideální na filtr

☕️ 100% Arabica:

luxusní výběrová káva z Indie, která pochází z uznávané farmy Ratnagiri rodiny Patre.
☕️ Chutě:

tóny malin, čokolády a koktejlu

☕️ Nadmořská Výška:

1400 - 1600 m n.m. - záruka unikátní chuti.

☕️ Metoda Zpracování:

Speciální proces 24h anaerobní fermentace 
☕️ Cupping Skóre:

87 - garant vysoké kvality.
☕️ Praženo v Itálii:

Naše pražírna s půlstoletí zkušeností.
Fairtrade Standard:

Podpora etického obchodu a místních farmářů.

Speciality Coffee Association (SCA):

Naše pražírna v Itálii je členem SCA.

☕️ Tradiční Pražení:

Praženo v Itálii na Medium-Light na filtrované přípravy kávy

☕️ Jak vznikl Kafista?

Odkaz zde

Varianta
Můžeme doručit do:
27.6.2024 27.6.2024 27.6.2024 27.6.2024 Zvolte variantu
Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Kód: 567/250 567/500 567/750 567/100 Zvolte variantu
Značka: Kafista
332 Kč 652 Kč 942 Kč 1 221 Kč od 332 Kč 133 Kč / 100 g 130 Kč / 100 g 126 Kč / 100 g 122 Kč / 100 g
Kategorie: Káva Kafista☕
Velikost balení: 250g, 500g, 750g, 1000g
Druh kávovníku: Arabica
Doporučená příprava: Filtr, Automatické kávovary, Aeropress
Forma kávy: Zrnková káva, Výběrová káva
Kyselost: Nízká kyselost
Zěmě původu: Indie

 

Káva patří k odrůdě HRC a prošla 24 hodinovým procesem anaerobní fermentace. Vyznačuje se tóny malin, čokolády a Old fashioned koktejlu. Anaerobní fermentace je proces, při kterém kvasinky a bakterie přirozeně přítomné v půdě a slupce plodů metabolizují cukry v dužině na oxid uhličitý a v případě kvasinek na alkohol, a v případě bakterií na kyseliny. Samotné kávové zrno fermentací není ovlivněno, ale tento proces na něj má stále velký vliv. Statek Ratnagiri je od roku 1920 spravován rodinou Patre a dědí se z děda na otce a syna.

 

 

Zpracováno speciální metodou  a oceněno SCA score 87. Díky tomu se tato káva hrdě řadí mezi výběrové kávy.

 

 

 

Pražena v naší renomované italské pražírně, kde uplatňujeme zkušenosti sahající až do roku 1973, je tato káva dokonale vyvážená a ideální pro přípravu osvěžujícího espressa. S certifikací Fairtrade můžete být jisti, že s každým šálkem podporujete etický obchod a místní farmáře.

Zvolte "India Ratnagiri" od Kafista a vychutnejte si kávový zážitek, který je stejně fascinující jako jeho původ.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: