Kafista zrnková káva "India Monsooned Journey" - zpracování monzunováním - 100% Robusta - Fairtrade - vhodné na espresso a plně automatické kávovary
Kód: 491500 491100 491150 491200 49111 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu


Ne každá káva má za sebou tak fascinující příběh jako India Monsooned Journey. Zrodila se z tradice historické námořní přepravy, kdy sudy plné zrn cestovaly dlouhé měsíce na lodích a absorbovaly vlhkost oceánu, čímž získaly svůj specifický a velmi ceněný charakter.
Zelená kávová zrna jsou po sklizni záměrně vystavena teplému a vlhkému monzunovému větru na západním pobřeží Indie po dobu několika měsíců. Zrna nabobtnají, zesvětlají a vytvoří svůj jedinečný chuťový profil.
- Chuťová jízda: Čekají na vás hutné, zemité a čokoládové tóny doplněné lehkým nádechem cereálií a kakaa.
- Mistrovská Crema: Protože jde o 100% prémiovou Robustu, káva v šálku vykouzlí nadstandardně hustou a pevnou cremou.
- Žádná kyselost: Monzunování přirozeně odstraňuje téměř veškerou aciditu, takže je káva extrémně hladká a plná.
Tato síla a specifická zemitost si zaslouží přípravu, která ji nechá plně vyniknout:
- Espresso (pákové i automatické kávovary): Absolutní špička pro silný ranní "shot". Zaručujeme hutné, tmavé espresso s neprorazitelnou pěnou.
- Moka konvička: Připomene vám ty nejpravější italské kavárničky, kde se cení silná, čokoládově hořká káva.
- S mlékem: I přes to, že je to čistá Robusta, tóny kakaa se skvěle doplňují se sladkým našlehaným mlékem (např. v macchiatu).

- ✓ Druh: 100% Robusta (Single origin)
- ✓ Země původu: Indie
- ✓ Zpracování: Monsooning (Monzunování)
- ✓ Stupeň pražení: Medium-Dark (Praženo v Itálii)
- ✓ Kyselost: Velmi nízká
Jsme hrdí na to, že tato káva má certifikaci Fairtrade. Každým zakoupeným šálkem tak přímo podporujete férové obchodní praktiky a lepší životní úroveň rodin indických farmářů.

Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Velikost balení: | 500g, 1000g, 2000g, 1500g |
| Druh kávovníku: | Robusta |
| Doporučená příprava: | Espresso, Moka konvička, Automatické kávovary |
| Kyselost: | Nízká kyselost |
| Zěmě původu: | Indie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.