Kafista zrnková káva "India Monsooned Journey" - zpracování monzunováním - 100% Robusta - Fairtrade - vhodné na espresso a plně automatické kávovary

Detailní popis produktu

India Monsooned Journey představuje neobyčejné dobrodružství chuti, jež se rodí na západním pobřeží Indie. Tato 100% robusta káva prochází unikátním monzunovým procesem, během kterého jsou zrna vystavena vlhkému monzunovému větru po dobu několika měsíců. Tato metoda má kořeny v historické námořní přepravě, kdy zrna na dlouhých cestách absorbovala vlhkost, což jim dodalo jedinečnou chuť a aroma.

Monzunováním se v kávových zrnech z Indie rozvíjí mimořádně plné tělo s nízkou kyselostí, což vytváří ideální základ pro espresso. India Monsooned Journey se pyšní intenzivními tóny kakaa, cereálií a čokolády, které se snoubí do silného a zapamatovatelného chuťového zážitku.

Pražíme na úrovni medium dark, aby se dokonale vyvážila silná robusta s bohatými tóny, které monzunový proces zvýrazňuje. Tímto způsobem získáváme espresso s vyjímečnou plností chuti a výraznou cremou, která je charakteristická pro kvalitní robustu.

Naše káva je také fairtrade certifikovaná, což znamená, že podporujete férové obchodní praktiky a přispíváte k lepšímu životu farmářů a jejich komunit. Díky pražení v naší italské pražírně, která se může pochlubit bohatou historií a zkušenostmi od roku 1973, je každý šálek India Monsooned Journey dokladem naší vášně pro vynikající kávu mistrovského řemesla.

Pozvěte do svého dne exotickou chuť Indie s India Monsooned Journey a nechte se unášet každým douškem této jedinečné kávy, kde se tradice snoubí s moderním požitkem.